饮食服务中心是公司饮食服务部门，主要职能是为全院师生提供饮食保障和服务，负责经营和管理自营窗口及联营窗口。岗位设置经理1名，伙食管理员1名，采购员1名，餐厅管理员4名，保管员3名，配送员1名，核算员1名，厨师14名，保洁员12名，普工（切配工、勤杂工）26名。其职责如下：
1、负责抓好各食堂的饮食工作。加强员工管理，充分发挥伙食管理委员会的监督、沟通作则，虚心听取师生员工对伙食工作的意见或建议。增加工作的透明度，不断改进工作，提高饭菜的质量，降低伙食成本，热情为就餐者服务。
2、加强成本核算，严格财会纪律和财经制度。成立主副食品采购领导小组，做好米、面、油、煤、肉等等主要副食品公开向社会招标和集中采购的工作，努力增收节支，避免浪费，堵塞漏洞。
3、做好设备、餐具的维修保养工作，抓好安全生产和饮食卫生工作，防止工伤事故的发生，严防偷盗、中毒、火灾和其他破坏活动。确保财产不受损失和师生员工的安全及健康不受影响。
4、搞好中心人员的业务培训和考核工作。采取得力措施选拔、引进技术尖子，不断提高烹调技术和服务水平。努力创造条件，扩大服务面，积极探索新形势下高校伙食工作的新路子。
5、完成公司领导交办的其他工作任务。
办公电话：0722-3807863
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办公地址：随州职业技术学院东华餐厅1楼
