随州市广水人民武装部组织民兵于近日到我院进行训练，为确保基干民兵有充沛的体力，旺盛的精力投入到集中轮训任务中去，西苑餐厅专门成立民兵训练保障组，积极创新菜谱保证伙食质量，科学调剂营养需求，精心搭配一日三餐。

在这个紧要时刻，民兵训练保障组坚决要做好民兵们的后勤保障。既要保证学院学生的正常伙食供应，又要保证官兵吃好，专门为他们提供了桌餐供应，每桌8人，早餐两主食，两炒菜，两咸菜，每人一个鸡蛋，一杯热；中餐三荤两素一汤配水果，主食为米；晚餐三荤两素，搭配米饭和汤。

为完成这一特殊任务，西苑餐厅民兵训练保障组全体成员早上5点就开始工作，颗粒饱满的炒饭，浓郁香甜的豆浆，松软的馒头，粘稠的稀饭在早上6点就摆上了餐桌；中餐时间，11点中心全体人员就开始摆碗筷，上菜，加汤，一片忙碌。晚上下班后，完成了学生餐供应后，他们又开始第二天早上的准备工作，一直到晚上10点才下班，辛苦是必然的，但也是有意义的。